INGREDIENTES: - Setas de cardo - Ajo - Guindilla (opcional) - Jamón ibérico - 1 Huevo por persona - Perejil - Aceite de oliva PREPARACIÓN: Poner en una sartén con un poco de aceite de oliva, el ajo laminado y la guindilla troceada. Cuando el ajo empiece a dorarse...