Hay cinco consejos básicos para comprar jamón ibérico, ya sea de bellota o de cebo de campo. Estos consejos le valen tanto si lo compra en una tienda, como si lo compra on-line. 1.- Que el jamón ibérico tenga valor o beneficios añadidos. Sabemos que nuestros clientes...
Beneficios del jamón ibérico para la salud El jamón ibérico no solo es uno de los manjares más conocidos de nuestra tierra sino que también puede ser una verdadera fuente de salud. Si crees que estamos de broma, atento a esta lista de los beneficios del jamón ibérico...
Hay dos tipos de puntitos blancos en el jamón: Los que NO se mueven. Los que se mueven. Empezaremos por los que NO se mueven. Estos puntitos blancos aparecen en algunos jamones no en todos. Por regla general aparecen más en los jamones ibéricos. Parecen trocitos duros...
Durante las Navidades, es bastante habitual que a alguno de mis clientes les regalen más de un jamón. Por regla general, suelen dejar el jamón en el mismo envoltorio que les llegó hasta que lo consumen. Pueden pasar varios meses desde que reciben un jamón en casa...
