Consejos y trucos

Beneficios del jamón ibérico para la salud

Beneficios del jamón ibérico para la salud

Beneficios del jamón ibérico para la salud El jamón ibérico no solo es uno de los manjares más conocidos de nuestra tierra sino que también puede ser una verdadera fuente de salud. Si crees que estamos de broma, atento a esta lista de los beneficios del jamón ibérico...

Puntitos blancos en el jamón

Puntitos blancos en el jamón

Hay dos tipos de puntitos blancos en el jamón: Los que NO se mueven. Los que se mueven. Empezaremos por los que NO se mueven. Estos puntitos blancos aparecen en algunos jamones no en todos. Por regla general aparecen más en los jamones ibéricos. Parecen trocitos duros...

Cómo conservar un jamón en casa

Cómo conservar un jamón en casa

Durante las Navidades, es bastante habitual que a alguno de mis clientes les regalen más de un jamón. Por regla general, suelen dejar el jamón en el mismo envoltorio que les llegó hasta que lo consumen. Pueden pasar varios meses desde que reciben un jamón en casa...

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