Lomo ibérico de bellota en caja-regalo
Caja regalo compuesta por:
- Media caña de lomo de bellota de 700 gramos.
- Una botella de vino tinto crianza “Monte la Villa”
- Una bolsa de picos sevillanos.
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395 disponibles
El buen lomo ibérico de bellota, debe ir unido a un buen aderezo, por eso nuestra mejor elección, es el lomo ibérico de bellota de Guijuelo (Salamanca), donde se usa el mejor pimentón del mundo (el de la Vera).
La caña de lomo es una pieza noble del cerdo ibérico. Para elegir un buen lomo hay que valorar tres parámetros:
- Peso de la pieza.
- Aderezo.
- Curación.
Cuando estas tres características son óptimas, el lomo es sencillamente excelente.
Información adicional
| Peso | 2.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 30 × 20 cm |
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