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Longaniza ibérica de Julian Martín (500 grs.)

Esta longaniza está compuesta por una materia prima proveniente de cerdo ibérico de cebo de campo. Alimentado con pienso de alta calidad. Su proceso de fabricación se basa en el picado de las carnes, que se mezclan con ajo, pimentón de Jaraíz de la Vera y especias naturales. Su curación y sabor, la hacen ideal para comer en crudo y para cocinar. Peso aproximado 500 grs.

SIN GLUTEN. Apto para celiacos.

 11.70 iva incluido

93 disponibles

La longaniza ibérica de Julián Martín tiene las siguientes características:

  • Piezas de 500 gramos aprox.
  • Calibre fino. Embuchado en tripa fibrán.
  • Picado fino. Aderezo suave y dulce (no picante).
  • Sin gluten.
  • Recomendada para comer en crudo, pero también se puede usar para guisos.
  • Al tener un punto de curación no es recomendable para freir o barbacoa.

Información adicional

Peso 0.1 kg
Dimensiones 10 × 30 × 20 cm

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