Queso de cabra (Zamora)

Debido a las características propias de la leche de cabra, el queso elaborado con ella posee propiedades únicas; aporta proteínas de muy buena calidad. En cuanto a vitaminas y minerales, este queso destaca en calcio y vitamina D. La leche de cabra posee niveles muy bajos de lactosa, por lo que es un queso que puede resultar muy útil para personas intolerantes a la lactosa.

Desde € 8.30 iva incluido

Cantidad de queso

Presentación quesos

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Descripción
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PRESENTACIONES:

Pieza entera (2 Kg).
Media pieza (1 Kg).
Cuña de 250 gr.

Información Alimentaria Obligatoria

Denominación legal del alimento: Queso tierno / semicurado de cabra.
Lista de ingredientes: LECHE de cabra, sal, secuestrante (cloruro cálcico), coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS.
Alérgenos: Contiene LECHE (incluida la lactosa de forma natural).

📊 Información Nutricional (Valores medios por 100g)

Valor energético: 1521 kJ / 367 kcal
Grasas: 31,0 g
- de las cuales saturadas: 22,0 g
Hidratos de carbono: 1,0 g
- de los cuales azúcares: 1,0 g
Proteínas: 21,0 g
- Sal: 1,5 g

🏭 Operador Responsable

Razón Social: HIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ, S.A. (Quesos El Pastor)
Dirección del operador: Ctra. de Mózar, Km 1, 49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora), España.

Información adicional

Peso	0.1 kg
Dimensiones	10 × 30 × 20 cm
Cantidad de queso	Cuña de 250 gr (envasada al vacío), Media pieza (1 kg), Pieza Entera (2 kg)
Presentación quesos	Cortado en porciones de 250, Entero sin cortar