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Queso HM Semicurado puro de oveja

Este queso está elaborado únicamente con leche pasteurizada de oveja. Con una curación de 3 meses, es un queso suave pero con bastante sabor. Para una combinación perfecta con un vino tinto crianza.

Desde € 8.20 iva incluido

PRESENTACIONES:

  • Pieza entera (3,200 Kg).
  • Media pieza (1,600 Kg).
  • Cuña de 250 gr.
Información Alimentaria Obligatoria
    • Denominación legal del alimento: Queso de pasta prensada semicurado de oveja.
    • Lista de ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, sal, fermentos LÁCTICOS, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.
    • Alérgenos: Contiene LECHE (incluyendo la lactosa de forma natural). (Nota: A diferencia de su versión "Vieja", la receta semicurada estándar de la marca no incluye lisozima de huevo). 

📊 Información Nutricional (Valores medios por 100g)
    • Valor energético: 1791 kJ / 432 kcal []
    • Grasas: 37,2 g
        • de las cuales saturadas: 26,0 g

    • Hidratos de carbono: 1,3 g
        • de los cuales azúcares: 0,5 g

    • Proteínas: 23,0 g
    • Sal: 1,5 g

🏭 Operador Responsable
    • Razón Social: Quesos Artesanos Hechos a Mano, S.L. (RGSEAA: 15.00550/TO).
    • Dirección del operador: Camino de la Dehesilla, s/n, 45100 Almonacid de Toledo (Toledo), España. 


Información adicional

Peso 0.1 kg
Dimensiones 10 × 30 × 20 cm
Cantidad de queso

Cuña de 250 gr (envasada al vacío), Media pieza (1,600 kg), Pieza entera (3,200 Kg)

Presentación quesos

Cortado en porciones de 250, Entero sin cortar

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